Un peu d'utopie, un brin de paille...
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C'est de saison ! - Mars 2011

Aménagements paysagers

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Dans l'attente d'une rencontre prochaine avec nos partenaires, Antoine Abarnou, architecte-paysagiste et Jardins en Marche, pépiniéristes, pour continuer à structurer le terrain, nous avons profité du retour d'une météo plus clémente pour planter quelques fruitiers complémentaires à nos achats de l'année dernière, ceci avant le départ de la végétation.

Ce ne sera pas pour"tout de suite" que vous pourrez déguster à notre table les fruits frais de notre production (hormis les petits fruits qui devraient déjà "donner" un peu, cette année), mais la perspective de cueillir un jour cerises, prunes, pommes, poires, coings, pêches, raisins, nèfles nous incite à (un peu) de patience !

Nous pouvons aussi, puisque le beau temps semble s'installer précocément, commencer à nettoyer nos vasques et y planter quelques végétaux décoratifs complémentaires qui égaieront aux beaux jours notre terrasse en bois.


Vivement les premiers repas dehors pour profiter du soleil, de la nature et du jardin !

 

Au potager biologique

Le légume à l'honneur

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Les travaux du moment

 Sur la table de chevet

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C'est de saison ! - Février 2011

Aménagements paysagers

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Pour faire suite à notre introduction sur ce projet présenté le mois dernier, voici le résultat du travail d'Antoine ABARNOU, architecte-paysagiste. C'est pour nous, un moment d'intense émotion que celui qui donne à voir, tel des arrêts sur image, une vision du chemin parcouru. Car, pour avancer, nous disons souvent qu'il faut savoir ignorer la peur devant les choses à faire pour savourer le plaisir de ce qui a déjà eté fait !

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Janvier 2011
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Après avoir consacré l'année 2010 à la création de notre activité, mise en place du potager bio et ouverture du jardin-restaurant, cette année permettra d'affiner l'aménagement de notre propriété et, en particulier, de paysager les différents espaces pour les intégrer les uns aux autres, les harmoniser et les rendre accueillants.
Nous avons été particulièrement surpris et heureux de constater l'intérêt que vous portiez à une visite du jardin, en préalable à votre repas. Nous allons donc structurer le jardin à cet effet en réservant un accès et des circulations adaptées vous permettant de découvrir une parcelle de type "conservatoire" pour les légumes ainsi que des thèmes de plantations en rapport avec nos activités.

Nous allons confier la conception d'ensemble et le choix des végétaux, arbustes, graminées,...etc, à deux jardiniers pépiniéristes locaux installés à Saint-Dizier-Leyrenne, près de Bourganeuf :
> JARDINS en MARCHE

Pour accompagner et visualiser ces travaux qui s'étaleront vraisemblablement sur plusieurs années, nous aurons besoin d'une vision globale et d'une représentation à la fois technique et esthétique. Ce travail sera confié à un jeune ingénieur paysagiste :
 > Antoine ABARNOU

Vous pourrez suivre l'évolution de ce projet en consultant cet onglet, chaque mois, dans votre espace-membre.

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