Autrefois, on désignait par le terme de "simples" un ensemble de plantes reconnues pour leurs vertues médicinales et thérapeutiques et dont l'emploi était naturel et simple ; leurs conditions d'utilisation étant plus subordonnées à la connaissance de leurs propriétés qu'à la nécessité de préparations complexes et sophistiquées. Le moyen-âge a vu fleurir, notamment dans les enceintes d'abbayes et de monastères, quantités de "jardins de simples" à une époque où la chrétienté enseignait à ses serviteurs le devoir de charité. Or, pour un moine, soigner et guérir - et pas seulement sa communauté, mais aussi les plus nécessiteux - était donc un acte hautement charitable et chrétien.
Aujourd'hui,
dans un monde menacé par de multiples disparitions de nos richesses
naturelles - dont les plantes, bien entendu, mais aussi plus
généralement toutes les familles, espèces, variétés de
notre système écologique et vivant - disparitions orchestrées
et programmées par des organisations qui n'ont absolument rien
de charitables, ni chrétiennes, il existe pourtant, de nos jours,
au XXIème siècle, des gens pour continuer à croire aux vertues
des plantes, à la beauté de la nature, à l'efficacité de pratiques
anciennes, à la nécessité de rester simples.
Parmi eux, les
producteurs et cueilleurs de plantes aromatiques, condimentaires
et médicinales sont des personnes qui ont fait de cet attachement,
leur activité principale et parfois, leur métier. Un métier
pour lequel beaucoup ont estimé qu'il devait pouvoir garantir
au consommateur à la fois des qualités d'usage (choix des aires
de récolte, recherche des meilleurs principes actifs, techniques
artisanales de séchage et de stockage), mais encore, une éthique environnementale
respectueuse de la vie dans son ensemble (gestion et préservation
des sites naturels, cahier des charges spécifique plus exigeant
que celui de l'agriculture biologique européenne).
C'est
donc à partir de 1982 qu'une structure s'est constituée pour
concrétiser ces objectifs et réunir en son sein les acteurs
désireux de poursuivre une telle démarche : "SIMPLES"
est le nom de cette organisation, pour "Syndicat Inter-Massifs
pour la Production et L'Economie des Simples", basée à
Sainte-Croix-Vallée-Française, en Lozère. Le syndicat réunit
des producteurs et cueilleurs installés dans toutes les zones
de montagne française (Alpes du Nord et du Sud, Auvergne, Bretagne,
Cévennes, Grands Causses, Corse, Jura, Limousin, Pyrénées, Vosges)
ainsi qu'en Suisse (Massif de Gruyère/Pays d'en Haut).
Pour
promouvoir les activités de ses membres, les réunir, et donner
rendez-vous au public dans le cadre d'une fête conviviale, SIMPLES
organise des rencontres se déroulant chaque année dans une région
différente. En 2011, les 1er et 2 Octobre, viennent d'avoir
lieu les 6èmes rencontres nationales des producteurs cueilleurs
de plantes médicinales du syndicat simples, au Lac de Vassivière
en Limousin (chez nous, donc !).
Lire
la présentation du thème des 6èmes rencontres :
Des plantes et
des femmes
Voir
le programme complet de la Fête des Simples 2011
au Lac de Vassivière
A
notre avis (et nous ne pensons pas qu'il y ait beaucoup de monde
pour nous démentir), cette Fête a été un immense succès sur
de multiples plans. D'abord, en ce qui concerne la fréquentation
du public, le simple fait d'accéder aux parkings donnait déjà
la mesure de l'intérêt porté par les visiteurs à la manifestation
; intérêt immédiatement confirmé par un petit coup d'oeil aux
plaques d'immatriculation : les gens étaient venus de partout,
y compris parfois après 5 ou 6 heures de trajet !
Bien entendu,
la situation géographique de notre région a certainement facilité
le désir de s'y rendre, le Limousin n'en déplaise à beaucoup
n'est pas ce territoire isolé, loin de tout, inaccessible et
où il ne se passe rien ! Non, bien au contraire, le Limousin
est idéalement situé puisqu'il se trouve au cœur de la France
et, à défaut d'être proche, est également éloigné des régions
françaises les plus distantes.
Ce n'était pas le cas,
l'année dernière, pour les 5èmes rencontres qui se sont déroulés
dans le Finistère et ce ne le sera pas, non plus, l'année prochaine
puisqu'elles sont prévues dans les Pyrénées ariégeoises.
Bref,
il y a eu beaucoup de monde et, au-delà de considérations purement
pratiques liées à l'itinéraire d'accès, nous ne pouvons nous
empêcher d'établir une relation entre cette participation
importante d'un public sensibilisé aux plantes, à la santé
et à l'écologie avec les derniers rebondissements consécutifs
aux dispositions prises par les autorités et les grands groupes
du secteur pour restreindre encore le libre accès de chacun
à son bien-être, son alimentation et sa médecine. Pas plus que
nous ne pouvons (malgré nous ?) nous empêcher d'établir un lien
avec le contexte politique, économique et social du moment,
en pleine dérive ; comme pour dire "oui, il y a d'autres
choses, d'autres voies, elles nous intéressent et ça vaut la
peine de les cultiver..."
Alors, ne boudons pas notre satisfaction et notre joie d'avoir vu, en cette occasion, un grand rassemblement de personnes curieuses, actives, participatives, solidaires, enthousiastes, gourmandes. Et pas seulement "visiteuses" puisque -rançon du succès- il était quasiment impossible de s'inscrire, le jour même, à un atelier, une sortie botanique ou à une conférence par manque de place.
De
toute évidence, cette participation très active est révélatrice
d'une volonté pour un nombre croissant de personnes de s'inscrire
dans un changement profond, une volonté d'apprendre ou ré-apprendre,
une volonté d'anticiper un avenir meilleur et, pourquoi pas,
...
une volonté d'être simples !
Un dernier mot sur le site : l'île de Vassivière est un endroit magnifique, magique, de toute beauté !
Voir
le diaporama :
Fêtes
des Simples 2011
Lac de Vassivière
Nous avons assisté à deux conférences au cours du week-end. Nous passerons sous silence celle du samedi après-midi, si ce n'est pour dire que les inscriptions étant nombreuses et déjà closes, on ne pouvait que regretter -en plus d'être dehors et mal installés- une implantation technique déplorable qui faisait perdre beaucoup trop de place sous un chapiteau pourtant bien vaste.
Par
contre, le dimanche matin, 2 octobre à 9 heures était programmée
la conférence "Le désir d'être simples" tenue par
3 femmes travaillant ensemble au sein d'un GIE, producteur de
plantes dans les Cévennes. Alors, comme c'était dimanche et
relativement tôt pour un jour de repos, les intervenantes, d'illustres
inconnues, contrairement à la veille, la foule était venue
moins nombreuse.
Quel dommage ! A notre avis, s'il y a eu
un moment vraiment fort au cours de cette manifestation, un
moment d'intense émotion en rapport avec le thème annoncé "Des
plantes et des femmes", un moment qui a duré plus d'1 heure
et demi sans que jamais notre intérêt ne faiblisse, et
bien ce fût sans aucun doute les témoignages de Claire Moucot,
Aude de Poulpiquet et Sophie Leleu !
A
elles trois, elles sont parvenues à nous faire ressentir toutes
les composantes de "leur monde" où se retrouvent,
se mêlent et se fondent les sphères de leur vie privée
et personnelle, celle de leur activité économique de productrice
et enfin celle de la nature, cette vie -magique, magnifique- qui
existe sans que votre volonté, contrairement aux choix que vous
avez fait (ou pas) dans les domaines précédents, y soit
pour quelque chose.
Autant, avec le recul et une connaissance
profonde de soi, on peut donner, un jour, une image honnête
et sensible de sa personnalité, autant avec le temps et l'expérience,
on peut parler de son travail et des raisons de son choix professionnel,
autant il est rare, pour ainsi dire exceptionnel, d'avoir à
partager ce que nous avons ressenti pour elles-trois comme le
"véritable sens" de leur vie, cet ensemble de choses
qui au-delà des mots appartiennent aux domaines de l'émotion,
de la poésie et de la beauté.
En cela, et sans que ne soit
jamais exprimé la volonté "d'expliquer" quelles relations
il pourrait exister entre les plantes et les femmes, chacune
d'entre-elles, à sa manière, différente des autres, en retraçant
son parcours et en faisant une place inhabituelle à l'émotion,
à la poésie et à la beauté, a merveilleusement donné à
ressentir quelque chose qui relève, probablement, de la femme,
mais bien plus sûrement de la féminité, en tant que caractère
universel indissociable de toute vie.
Nous entendons par
là que femmes, elles le sont (c'est tout à fait visible !),
mais qu'au-delà de leurs propres personnalités et même au délà
de leurs conditions plus générales de femmes appartenant
à une histoire, des mœurs, une civilisation et une culture données,
comment ne pas être saisis par une similitude des gestes et une
constance du port de tête, quand elles cueillent la lavande
dans les montagnes, communes à toutes les femmes du monde, depuis
la nuit des temps ?!
Et comment ne pas lire, entre les lignes,
"le désir d'être simples, c'est l'envie de revenir à ce
qui a toujours été, à ce que nous avons toujours su faire, ceci en
relation (et parfois en harmonie) avec les richesses naturelles
de notre environnement..." ?
Et comment ne pas comprendre,
cette fois clairement, "le désir d'être simples, c'est
ce qu'il y a de plus compliqué et de plus difficile.."
quand elles vous décrivent aussi la souffrance de leurs corps
sous la chaleur du soleil et le poids des récoltes qui sont nécessaires
à une vie de simplicité et d'humilité (nous gagnons peu, mais
nous dépensons peu) ?
Pour
résumer, et ceci sur un plan "militant" (mettez dans
ce terme, ce que vous voudrez !), nous prétendons que les
témoignages, encore une fois exceptionnels, de Claire,
Aude et Sophie sont exactement ce dont le monde d'aujourd'hui
et plus précisément ceux qui souhaitent en changer, ont besoin
d'entendre pour alimenter leur réflexion et affiner leurs projets.
Pourquoi
? Parce que, contrairement à la politique (mettez dans
ce terme,..) et ses grands discours d'intentions qui doivent
s'appliquer à tout le monde et vous poussent où vous tirent
dans la direction de ses futurs dirigeants, elles représentent
des exemples concrets, vécus et engagés de liberté et d'autonomie
individuelle, de tolérance et d'entraide collective et enfin,
d'une volonté délibérée de sincérité qui touche à la sagesse.
Alors,
très honnêtement, nous serons nombreux à "désirer être
simples", peu d'entre nous y parviendront et ce n'est pas
Claire, Aude ou Sophie qui passeront leur temps à vouloir nous
convaincre tous. Mais, à défaut d'être poussés ou tirés, nul
doute que quelques-uns (et unes) pourraient être aspiré(e)s
par leur cheminement !
Parmi
les expositions de qualité présentées au cours de la Fête, nous
avons eu un coup de cœur pour les oeuvres de Catherine Phillipe,
artiste photographe et installatrice du végétal spontané (si,
si, ça existe et c'est comme cela qu'elle se présente !).
Alors,
imaginez, entre la terre ferme et l'île de Vassivière, à mi-chemin,
une autre petite île à laquelle vous n'auriez pas fait attention
si votre regard n'avait été capté par de nombreuses couleurs
accrochées aux arbres, des images suspendues à des fils, des
visuels alignés sur la balustrade du pont...
Un
dernier mot enfin sur la présence à la Fête de libraires et
éditeurs spécialisés dans des publications relatives aux plantes,
la médecine, la santé, les savoirs-faire traditionnels, l'écologie,..etc.
Dans une partie de bâtiment réservée à leur présentation d'ouvrages,
la plupart du temps bondée de monde, nous avons pu constater
l'énorme intérêt que de plus en plus de gens ressentent à l'égard
de ces sujets, et pas seulement comme des amateurs simplement
curieux, mais des acteurs sensibles à la néccessité d'apprendre
pour partager et transmettre des pratiques et des expériences
concrètes.
Bref, quelle chance de pouvoir disposer d'une
telle occasion pour survoler toutes les publications disponibles
en la matière ! Ce "rayon librairie" était d'une très
grande qualité et nous en avons donc profité pour acquérir quelques
livres. Parmi ceux-ci, nous vous conseillons celui de Thierry
Thévenin, un pionnier dans le domaine de la connaissance des
plantes et de leusr usages qui vient récemment de réunir dans
une publication récente, 25 années de pratique et de passion.
Un livre incontournable, selon nous, et un amical soutien à
un partenaire local puisque Thierry Thévenin est installé aussi
en Creuse, depuis très longtemps.
